Tag: Offenheit

Inspiration Lounge TALKS 2013_Interview mit Antonius Werhahn-Mees und Philipp Pongratz

06. Dezember 2013 von Chris

interview(Christian Eisner, Philipp Pongratz, Kerstin Döweler und Antonius Werhahn-Mees)

Die 2. Station der diesmaligen Inspiration Lounge TALKS_Entdeckungsreise zu wichtigen Aspekten von (Ideen-)Entwicklung und der Gestaltung von Gegenwart und Zukunft: das Interview mit Antonius Werhahn-Mees und Philip Pongratz, in dem es u.a. um Vorgehensweisen ging, die heute weit verbreitetes Handeln durchbrechen.

Die beiden Gründer des jungen Unternehmens Leck mich, Eis mit Stil erzählten, wie sie auf den Gedanken kamen, Fruchteis am Stiel aus frischen, natürlichen Zutaten und ohne künstliche Zusätze zu machen. Eigentlich erstaunlich, dachte sich da so mancher TALKS_Besucher, dass bisher keiner die Idee hatte, den seit Jahrzehnten auf dem Markt befindlichen Stieleis-Produkten endlich mal echte Qualität entgegenzusetzen. Doch jede gute Idee braucht eben auch die Menschen, die bereit sind, ihren eigenen Vorstellungen reale Taten folgen zu lassen.

im gespräch(Leck mich, Eis mit Stil – das Interview)

Antonius Werhahn-Mees und Philipp Pongratz sind es, und nicht nur das. Sie gehen dabei ganz bewusst ihren eigenen Weg, und der hat, entgegen üblicher Vorgehensweisen gerade im Lebensmittelbereich, sehr mit Transparenz zu tun. So erfuhren die TALKS-Besucher nicht nur Vieles über den derzeitigen Stand der Unternehmung Leck mich, Eis mit Stil und die bisherige Entwicklungsgeschichte, sie bekamen auch reichlich Eis zum Probieren sowie genaue Informationen über die Zutaten der einzelnen Sorten – von klassischer Himbeere bis hin zum experimentelleren Gurke/Limone/Ingwer-Eis.

antonius werhahn-mees(Beim WarmUp)

»Wir wollen es einfach anders machen als viele andere es tun, die keine Auskunft darüber geben, wie sie ihre Produkte herstellen oder ihr Unternehmen führen, so Antonius Werhahn-Mees. Sicher haben diese Menschen ihre Gründe. Unsere Produkte haben jedenfalls beste Qualität und deshalb können und wollen wir darüber auch ganz offen reden.«

philipp pongratz(Philipp Pongratz)

Das von Antonius und Philipp mitgebrachte Eis erfreute sich nach dem Interview schnell wachsender Nachfrage. Gute Nachricht daher, nicht nur für die TALKS_Besucher: es wird schon bald einen Leck mich, Eis mit Stil-Laden in Köln geben.

(Fotos: Kay Bach)

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